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À propos
Le Groupe la Mère Poulard, c’est avant tout une équipe de talents qui participent à faire vivre à ses clients un moment d’exception au Mont Saint Michel.
Aujourd’hui, le Groupe La Mère Poulard est multi-société et multi-activité. Avec nos 110 collaborateurs permanents, nous sommes un acteur majeur du Mont Saint Michel grâce à nos hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter.
Chez nous, chaque collaborateur détient une valeur ajoutée qu’il met à disposition des projets ambitieux que nous développons. Nous souhaitons développer notre groupe ensemble, en développant le potentiel de chacun. Hospitalité, dialogue, épanouissement, et évolution des talents sont les valeurs de notre culture d’entreprise.
Descriptif du poste
Pour la saison estivale, nous recherchons un employé(e) polyvalent.e de cuisine sérieux.se et volontaire pour faire partie intégrante de la brigade de cuisine et de ses performances.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, tu aides à la préparation des plats de la carte.
A ce titre, tu seras en charge :
- De réceptionner la marchandise
- D’éplucher les légumes
- De préparer les entrées et les desserts dans le respect de la fiche technique
- De participer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine
- De respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de fonctionnement du restaurant
Afin de t’aider dans ta mission, tu recevras une formation complète sur le poste en cuisine et sur notre fonctionnement ; ce qui te permettra de gagner rapidement en autonomie dans la réalisation de la plupart des tâches de ton poste.
Modalités du poste
Nos restaurants organisent le travail en journées continues. Il n’y a pas de surprises : pas de coupures !
De plus, les soirs de fermeture du restaurant, tu auras la possibilité de prendre notre véhicule 9 places pour rentrer au parking, sans attendre la navette.
Contrat : 39h par semaine avec 2 jours de repos par semaine.
Rémunération : 11,52€ brut de l’heure – 1 966.84 € brut mensuel
CDD – CDI
Profil recherché
- Tu es habilité.e à travailler dans environnement au rythme dynamique
- Tu sais et tu aimes travailler en équipe
- Tu es organisé.e et autonome
- Tu as un sens inné de la relation client et un bon relationnel
- Tu as une bonne condition physique
Nous valorisons les diplômes, mais ils ne sont pas un pré-requis pour postuler car notre processus d’évaluation se base sur les compétences et la capacité d’apprentissage.
Débutant.e accepté.e
Pourquoi nous rejoindre ?
- Pour intégrer une structure à taille humaine qui se mobilise pour fédérer tous les acteurs de l’entreprise vers un but commun
- Une ambiance de travail conviviale : esprit familial, travail d’équipe, partage et bienveillance !
Alors n’hésite pas plus longtemps et contacte nous au : 02 33 89 18 86 – rh@groupelamerepoulard.com
Déroulement des entretiens
Le processus de recrutement se déroule en 2 étapes :
- Une prise de contact par téléphone ou visio
- Un entretien physique avec une visite du restaurant d’1h00