Missions principales :
En tant que Responsable des Réservations, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe en assurant la gestion optimale des réservations des prestations d’hôtellerie et de restauration, pour nos clientèles individuelles et groupes.
Vous serez le/la garant(e) du revenu management et des grilles tarifaires, tout en veillant à la coordination opérationnelle des opérations avec les différents métiers concernés.
Vous serez responsable de l’encadrement et de la coordination de l’équipe commerciale composée de 4 personnes.
Vous devrez former, motiver et accompagner vos collaborateurs pour favoriser leur épanouissement professionnel et maintenir un haut niveau de satisfaction client.
Votre expertise et votre sens de l’organisation seront des atouts majeurs pour maintenir un haut niveau de satisfaction client tout en contribuant au développement de notre entreprise.
Vous devrez assurer le lien avec le responsable de la prospection commerciale.
Profil recherché :
Nous recherchons un professionnel passionné par l’hôtellerie-restauration et/ou le secteur du tourisme, ayant au moins 3 ans d’expérience dans une fonction similaire. Votre sens aigu du service client et votre capacité à gérer efficacement les réservations seront des atouts essentiels pour réussir dans ce rôle.
Vous possédez des compétences avérées en revenu management, vous permettant de maximiser la rentabilité de nos activités tout en maintenant un rapport qualité-prix avantageux pour nos clients.
Votre capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents services sera primordiale pour assurer la coordination opérationnelle des opérations. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens de l’anticipation, ce qui vous permettra de faire face aux défis du quotidien avec brio.
Nous valorisons la diversité et l’inclusion au sein de notre équipe, c’est pourquoi nous encourageons les candidatures de personnes issues de tous horizons. Si vous partagez notre passion pour l’accueil chaleureux, le respect des traditions et l’envie de faire vivre à nos clients des moments inoubliables, rejoignez-nous pour contribuer à l’épanouissement du Groupe la Mère Poulard.
Modalités du poste :
Poste : Responsable des Réservations
Type de contrat : CDI
Date de début : 01/10/2023
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant au sein d’une entreprise renommée dans un cadre exceptionnel, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Rejoignez-nous pour contribuer à écrire de nouvelles pages de l’histoire du Groupe la Mère Poulard et à faire vivre des moments inoubliables à nos clients.
Comment postuler :
Merci d’adresser votre CV ainsi qu’une lettre de motivation à :
rh@groupelamerepoulard.com
Nous sommes impatients de découvrir votre candidature et d’échanger avec vous sur votre parcours professionnel et votre passion pour l’hôtellerie-restauration. Nous vous assurons de notre totale confidentialité et de notre impartialité tout au long du processus de recrutement. Si votre profil correspond à nos attentes, nous vous recontacterons pour organiser un entretien.
La Mère Poulard et son équipe vous remercient pour l’intérêt que vous portez à cette offre d’emploi.