C’est en 1888 qu’Annette Poulard, nommée Mère Poulard, ouvrit son auberge au cœur de la cité médiévale du Mont-Saint-Michel. Aujourd’hui, le Groupe La Mère Poulard est le premier acteur d’hôtellerie-restauration du Mont-Saint-Michel.
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C’est en 1888 qu’Annette Poulard, nommée Mère Poulard, ouvrit son auberge au cœur de la cité médiévale du Mont-Saint-Michel. Aujourd’hui, le Groupe La Mère Poulard est le premier acteur d’hôtellerie-restauration du Mont-Saint-Michel.
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