Les journées Portes Ouvertes du Groupe La Mère Poulard
Le 11 et le 12 mars, le Groupe La Mère Poulard a organisé deux journées portes ouvertes pour faire découvrir à tous les candidats les métiers et les établissements du premier acteur d’hôtellerie et de restauration du Mont-Saint-Michel.
Au programme des Journées Portes Ouvertes :
- La rencontre avec les équipes du Groupe La Mère Poulard, et notamment les métiers de la restauration, de l’hôtellerie et de la vente.
- Des échanges avec les équipes pour poser toutes les questions pratiques liées à l’emploi : les horaires en continu proposés par le groupe (sans surprises, sans coupures !), le salaire, l’organisation du travail et le contenu de chaque poste.
- Les possibilités de formation en interne, pour évoluer au sein d’un métier et se voir proposer de multiples opportunités pour faire carrière.
- Un parcours découverte des établissements du groupe d’une durée d’une heure et demi. Première étape au sein de l’établissement phare du groupe : L’auberge La Mère Poulard. Visite de la cuisine ouverte, avec démonstration du battage de l’omelette en musique par l’équipe d’omelettiers. Puis visite des 3 salles du restaurant par l’équipe de ressources humaines, qui a présenté les métiers du service. Deuxième étape : découverte des métiers de la vente, vente à emporter et vente de souvenirs, dans les boutiques La Mère Poulard, Equinoxe et Cheval Blanc. Vendeuse depuis une vingtaine d’années, Géraldine a fait une rapide description de son quotidien à la vente : l’accueil du public, le réassort des marchandises ou encore la gestion de la caisse. Ensuite, visite des autres établissements du groupe : La Confiance, l’hôtel-restaurant Le Mouton Blanc et le restaurant Les Terrasses de la Baie avec sa vue imprenable sur la baie du Mont-Saint-Michel et ses remparts.
Si vous avez manqué ces portes ouvertes, rendez-vous dans notre espace offres d’emploi pour découvrir les postes à pouvoir en CDD, en CDI et en emploi saisonnier.
